das meistbenutzte Teil- auf meinen Touren in meinem Bulli, ist tatsächlich der Omina.
Ich kann schon sagen, dass ich fast auschliesslich damit mein Essen mache. Es gibt 1000 verschiedene Möglichkeiten/ Zutaten- sich eine leckere UND vor allem gesunde Mahlzeit zu machen.
Kochen mit Aussicht.
Zu meinen Favoriten gehört und das gibts in vielen verschiedenen Variationen:
G E M Ü S E
Egal was gerade Saison hat und was man besonders gerne mag- man kann alles im Omina machen.
Kartoffeln- roh (da nehme ich immer die Drillinge)
Champignons
Tomaten
Zucchini
Paprika
Brokoli
Rosenkohl
Köstlich.
Wenn ich Lust auf Fleisch habe, mache ich Geschnetzeltes oder sehr gerne auch Hackfleisch mit in den Auflauf.
Das ganze ordentlich würzen, Zwiebeln & Knobi und wenn man Soße mag- passierte Tomaten oben drauf schütten.
Schafskäse oder Parmesan, passen auch immer.
Das ganze braucht etwa 40 Minuten, bis es gar ist.
Entweder man isst es pur, oder man macht als Beilage Reis oder Nudeln dazu.
ICH SAGE NUR:
L E C K E R
Viel Spaß beim nachmachen…. Tschüß bis bald, Katrin
Skandinavien Tour. Teil 2 Vom Nordkap bis zu den Fjorden Norwegens Da war ich nun – am Nordkap. Ein großer Traum ist für mich in Erfüllung gegangen. Und als wäre das nicht schon besonders genug, hatten wir auch noch unglaubliches Glück: Die Sonne schien und wir durften die berühmte Mitternachtssonne erleben. Angeblich sehen dieses Naturschauspiel…
3 Monate Skandinavien – meine Tour bis zum Nordkapp 🇩🇰🇸🇪🇳🇴 Start. Teil 1. Los ging es im Nordschwarzwald. Nach ein paar Stopps in Deutschland nahm ich von Fehmarn die Fähre nach Dänemark. Mein erstes großes Ziel war Kopenhagen. Dort verbrachte ich zwei wunderschöne Tage mit viel Sightseeing und stand auf einem stadtnahen Campingplatz, den ich…
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Und obwohl ich mir fest vorgenommen hatte, nicht diesen üblichen Satz zu sagen – das Jahr ist tatsächlich wieder in einem unglaublichen Tempo vorbeigerauscht. Vielleicht liegt es daran, dass ich so viel unterwegs war. Vielleicht daran, dass das Leben, wenn man es wirklich lebt, eben schneller fließt. Zeit,…
Wenn es in Deutschland grau, kalt und nass wird, packt mich die Sehnsucht: raus aus dem Winter, rein in die Sonne! Dieses Mal habe ich mir einen Traum erfüllt und fahre mit meinem Camper für mehrere Monate in den Süden. Ein rollendes Zuhause, mein Hund an meiner Seite und die Freiheit, dorthin zu fahren, wo…
– und glücklich damit. Viele Leute fragen mich: „Ist das nicht einsam, wenn du so lange alleine unterwegs bist?“ Ehrlich gesagt – nein. Ich bin jetzt schon seit einigen Wochen mit meinem Bus unterwegs und kann fast sagen: ich lebe Vollzeit darin. Und ich genieße es. Natürlich ist mein Alltag hier ganz anders als zu…
Unterwegs: eine Reise voller Gegensätze Ich hatte große Pläne. Fünf Wochen wollte ich in Polen bleiben, mit viel Zeit, um das Land wirklich kennenzulernen. Doch schon bei der Einreise war da ein Gefühl, das ich nicht so recht greifen konnte. Irgendetwas war anders als sonst, wenn ich unterwegs bin. Ich fühlte mich nicht frei –…
Warum ich reise Warum reisen wir eigentlich? Für manche ist es Erholung, für andere Abenteuer. Für mich ist Reisen vor allem eines: eine Leidenschaft. Es bedeutet, neue Länder zu entdecken, Kulturen kennenzulernen und den eigenen Horizont zu erweitern. Jede Begegnung mit einem Menschen unterwegs ist wie ein kleines Geschenk – sie verändert die Sicht auf…
Man kann noch so viel Erfahrung haben, noch so oft unterwegs gewesen sein, auch alleine – aber manchmal läuft’s einfach nicht. So ging’s mir auf meiner aktuellen Reise. Schon direkt an der Grenze von Deutschland nach Polen wurde ich kontrolliert. Nichts Dramatisches, aber ich dachte mir: „Na, das fängt ja gut an.“ Ich bin weiter durch…
Wer mit dem Camper oder Van unterwegs ist, kennt das: Du hast dir einen schönen Stellplatz ausgesucht – direkt am Wasser, mit Aussicht und besten Bewertungen. Doch bei der Ankunft: alles voll. Kein freier Platz weit und breit. Was nun? Früher hätte mich das ganz schön nervös gemacht. Die Vorstellung, keinen Schlafplatz zu finden, hat…
Ein ganz besonderer Tipp von mir. Kulinarisch und Landschaftlich. Eguisheim ist eine französische Gemeinde mit 1721 Einwohnern im Département Haut-Rhin in der Region Grand Est. Sie gehört zum Arrondissement Colmar-Ribeauvillé und zum Kanton Wintzenheim. Das Dorf ist als eines der Plus beaux villages de France klassifiziert. google Ein ganz bezauberndes Städtchen, mit kleinen Gassen, vielen…
Eine Reise von Dänemark über Schweden bis zum Nordkap ist eine der beeindruckendsten Roadtrips, die Skandinavien zu bieten hat. Sie führt durch malerische Küstenstädte, endlose Wälder, vorbei an unzähligen Seen und hinein in die wilde Schönheit Lapplands. Diese Route konzentriert sich vollständig auf Schweden und bringt dich auf direktem Weg durch das Land der Mitternachtssonne…
Vor einigen Jahren bin ich von Le Boat- https://www.leboat.de eingeladen worden, ein paar Tage auf einem Hausboot zu verbringen. Das hat mir ähnlich gut gefallen, wie mit #bulliLui auf Tour zu gehen. Vielleicht hat ja jemand Lust auf eine etwas andere Art von Urlaub und die Mecklenburgische Seenplatte- https://www.mecklenburgische-seenplatte.de ist Landschaftlich ein Traum und wer…
Moin, liebe ReiseFreunde. Ich habe eine neue Entdeckung gemacht. Für das schnelle Würstchen unterwegs, ist der Grillaufsatz für den Kartuschen Kocher, perfekt. Ich habe jetzt 2 mal gegrillt und bin schwer begeistert. Man braucht keinen extra Grill mitzunehmen- den Kocher habe ich sowieso immer an Bord und der Aufsatz nimmt keinen Platz weg und ist…
Sieht er nicht schnittig aus, der Lui mit seiner neuen Markise….❤️ Nach 4 Monaten und einigen Anläufen hat es endlich geklappt- die Markise hängt und ich freue mich schon auf den ersten Einsatz…. Wie heißt es so schön, was lange währt, wird endlich gut… Glückliche Grüße und Tschüß bis bald, Katrin
