Moin, Moin…. Ich koche sehr selten nach Rezept, ich finde es spannender irgendwas zusammen zu kreieren und dann mal schauen was dabei rauskommt. Bis jetzt hat es eigentlich immer gut geschneckt und für das nächste mal habe ich dann immer noch Ideen, wie man das Gericht noch verfeinert kann.
So geht´s mir auch beim Omnia, wenn ich unterwegs bin. Ich brauche eine Idee, aber nicht unbedingt ein Rezeptbuch.
Hier habe ich Nudeln mit Wasser, etwas Salz- in den Omnia gemacht, das ganze kochen lassen, bis die Nudeln weich waren…. dann habe ich das Gemüse- in dem Fall, Paprika, Tomaten, Champignons, Frühingszwiebeln, Knoblauch auf die Nudeln gemacht….
und bei mittlerer Temperatur noch ca 30 Minuten köcheln lassen.
Verfeinern mit Parmesan und fertig ist das Abendessen…. 🙂 Schnell gemacht und super lecker…..
Es gibt fast nichts Schöneres als vor dem Bulli zu sitzen, ein Glas Wein (oder 2…) zu trinken, zu schnippeln, kochen und das Vanlife zu genießen…. herrlich.
Ich habe noch ein paar Ideen, die ich demnächst umsetzen werde…
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Skandinavien Tour. Teil 2 Vom Nordkap bis zu den Fjorden Norwegens Da war ich nun – am Nordkap. Ein großer Traum ist für mich in Erfüllung gegangen. Und als wäre das nicht schon besonders genug, hatten wir auch noch unglaubliches Glück: Die Sonne schien und wir durften die berühmte Mitternachtssonne erleben. Angeblich sehen dieses Naturschauspiel…
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Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Und obwohl ich mir fest vorgenommen hatte, nicht diesen üblichen Satz zu sagen – das Jahr ist tatsächlich wieder in einem unglaublichen Tempo vorbeigerauscht. Vielleicht liegt es daran, dass ich so viel unterwegs war. Vielleicht daran, dass das Leben, wenn man es wirklich lebt, eben schneller fließt. Zeit,…
Wenn es in Deutschland grau, kalt und nass wird, packt mich die Sehnsucht: raus aus dem Winter, rein in die Sonne! Dieses Mal habe ich mir einen Traum erfüllt und fahre mit meinem Camper für mehrere Monate in den Süden. Ein rollendes Zuhause, mein Hund an meiner Seite und die Freiheit, dorthin zu fahren, wo…
– und glücklich damit. Viele Leute fragen mich: „Ist das nicht einsam, wenn du so lange alleine unterwegs bist?“ Ehrlich gesagt – nein. Ich bin jetzt schon seit einigen Wochen mit meinem Bus unterwegs und kann fast sagen: ich lebe Vollzeit darin. Und ich genieße es. Natürlich ist mein Alltag hier ganz anders als zu…
Unterwegs: eine Reise voller Gegensätze Ich hatte große Pläne. Fünf Wochen wollte ich in Polen bleiben, mit viel Zeit, um das Land wirklich kennenzulernen. Doch schon bei der Einreise war da ein Gefühl, das ich nicht so recht greifen konnte. Irgendetwas war anders als sonst, wenn ich unterwegs bin. Ich fühlte mich nicht frei –…
Warum ich reise Warum reisen wir eigentlich? Für manche ist es Erholung, für andere Abenteuer. Für mich ist Reisen vor allem eines: eine Leidenschaft. Es bedeutet, neue Länder zu entdecken, Kulturen kennenzulernen und den eigenen Horizont zu erweitern. Jede Begegnung mit einem Menschen unterwegs ist wie ein kleines Geschenk – sie verändert die Sicht auf…
Man kann noch so viel Erfahrung haben, noch so oft unterwegs gewesen sein, auch alleine – aber manchmal läuft’s einfach nicht. So ging’s mir auf meiner aktuellen Reise. Schon direkt an der Grenze von Deutschland nach Polen wurde ich kontrolliert. Nichts Dramatisches, aber ich dachte mir: „Na, das fängt ja gut an.“ Ich bin weiter durch…
Vielleicht ist was für euch dabei: schaut gerne mal rein. UND Weihnachten steht vor der Tür, da gibts die ein oder andere Geschenkidee. Bei den genutzten Links zu Amazon handelt es sich um Affiliate Links. Das bedeutet, wenn man über den Link zu Amazon gelangst und was bestellt (ob das Produkt hinter dem Link, oder…
Im Winter muss man sich gegen Kälte und Nässe schützen. Der flexible Regen- und Sonnenschutz für das VW T5/T6 California Aufstelldach. Mein elektrisches Dach läßt sich leider nicht- mit dem CaliTop, schließen. Aber nichtsdestotrotz ist das Händling viel einfacher/schneller, als das Calicap/Mütze alleine über das Dach zu ziehen. FAZIT: Trotzdem alles Richtig gemacht. Ich habe das…
Moin liebe Reisefreunde, 2400 km in 16 Tagen ohne Stress und Hektik, einfach dahin wo wir Lust hatte, ohne Reservierung, einfach los. Mein Freundin hatte einen T6 California gebucht und mehr als die grobe Himmelsrichtung, hatten wir nicht geplant. Das erste Ziel sollte der Spreewald sein und um nicht die ganze Strecke – von immerhin…
Keine Dunkelheit mehr im Campingurlaub! Mit LED Lampen strahlen Sie wie nie zuvor! Wenn es um das Thema Beleuchtung im Camping geht, ist eine LED Lampe die beste Wahl. Ich war mit dem Licht in meinem Westfalia Amundsen unzufrieden, wenn ich abends gemütlich auf meinem Sofa liege, war es mir immer zu hell. Ich mag nicht, wenn…
„Herzlich willkommen zu einem neuen Abenteuer! Heute nehmen ich euch mit auf eine aufregende Reise von Frankreich nach Spanien – und das über das beeindruckende, aber herausfordernde Zentralmassiv. Glaubt uns, im Winter ist das keine leichte Fahrt!“
Im letzten Jahr habe ich festgestellt, dass das mit einem Sonnensegel irgendwie unpraktisch ist. Schön ist, wenn man vor/über der Bullitür einen Sonnenschutz hat, wenn es regnet kann man trotzdem draussen sitzen- vorausgesetzt natürlich die Temperaturen stimmen- ausserdem ist es ganz nett, wenn ich im Herbst fahre, die Nächte feucht werden- und morgens alles trocken…
