Moin, Moin…. Ich koche sehr selten nach Rezept, ich finde es spannender irgendwas zusammen zu kreieren und dann mal schauen was dabei rauskommt. Bis jetzt hat es eigentlich immer gut geschneckt und für das nächste mal habe ich dann immer noch Ideen, wie man das Gericht noch verfeinert kann.
So geht´s mir auch beim Omnia, wenn ich unterwegs bin. Ich brauche eine Idee, aber nicht unbedingt ein Rezeptbuch.
Hier habe ich Nudeln mit Wasser, etwas Salz- in den Omnia gemacht, das ganze kochen lassen, bis die Nudeln weich waren…. dann habe ich das Gemüse- in dem Fall, Paprika, Tomaten, Champignons, Frühingszwiebeln, Knoblauch auf die Nudeln gemacht….
und bei mittlerer Temperatur noch ca 30 Minuten köcheln lassen.
Verfeinern mit Parmesan und fertig ist das Abendessen…. 🙂 Schnell gemacht und super lecker…..
Es gibt fast nichts Schöneres als vor dem Bulli zu sitzen, ein Glas Wein (oder 2…) zu trinken, zu schnippeln, kochen und das Vanlife zu genießen…. herrlich.
Ich habe noch ein paar Ideen, die ich demnächst umsetzen werde…
Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Und obwohl ich mir fest vorgenommen hatte, nicht diesen üblichen Satz zu sagen – das Jahr ist tatsächlich wieder in einem unglaublichen Tempo vorbeigerauscht. Vielleicht liegt es daran, dass ich so viel unterwegs war. Vielleicht daran, dass das Leben, wenn man es wirklich lebt, eben schneller fließt. Zeit,…
Wenn es in Deutschland grau, kalt und nass wird, packt mich die Sehnsucht: raus aus dem Winter, rein in die Sonne! Dieses Mal habe ich mir einen Traum erfüllt und fahre mit meinem Camper für mehrere Monate in den Süden. Ein rollendes Zuhause, mein Hund an meiner Seite und die Freiheit, dorthin zu fahren, wo…
– und glücklich damit. Viele Leute fragen mich: „Ist das nicht einsam, wenn du so lange alleine unterwegs bist?“ Ehrlich gesagt – nein. Ich bin jetzt schon seit einigen Wochen mit meinem Bus unterwegs und kann fast sagen: ich lebe Vollzeit darin. Und ich genieße es. Natürlich ist mein Alltag hier ganz anders als zu…
Unterwegs: eine Reise voller Gegensätze Ich hatte große Pläne. Fünf Wochen wollte ich in Polen bleiben, mit viel Zeit, um das Land wirklich kennenzulernen. Doch schon bei der Einreise war da ein Gefühl, das ich nicht so recht greifen konnte. Irgendetwas war anders als sonst, wenn ich unterwegs bin. Ich fühlte mich nicht frei –…
Warum ich reise Warum reisen wir eigentlich? Für manche ist es Erholung, für andere Abenteuer. Für mich ist Reisen vor allem eines: eine Leidenschaft. Es bedeutet, neue Länder zu entdecken, Kulturen kennenzulernen und den eigenen Horizont zu erweitern. Jede Begegnung mit einem Menschen unterwegs ist wie ein kleines Geschenk – sie verändert die Sicht auf…
Man kann noch so viel Erfahrung haben, noch so oft unterwegs gewesen sein, auch alleine – aber manchmal läuft’s einfach nicht. So ging’s mir auf meiner aktuellen Reise. Schon direkt an der Grenze von Deutschland nach Polen wurde ich kontrolliert. Nichts Dramatisches, aber ich dachte mir: „Na, das fängt ja gut an.“ Ich bin weiter durch…
Wer mit dem Camper oder Van unterwegs ist, kennt das: Du hast dir einen schönen Stellplatz ausgesucht – direkt am Wasser, mit Aussicht und besten Bewertungen. Doch bei der Ankunft: alles voll. Kein freier Platz weit und breit. Was nun? Früher hätte mich das ganz schön nervös gemacht. Die Vorstellung, keinen Schlafplatz zu finden, hat…
…. für deinen Hund im Wohnmobil 1. Sicher unterwegs: Transport & Anschnallmöglichkeit Im fahrenden Wohnmobil gilt: Sicherheit zuerst. Dein Hund sollte niemals ungesichert mitfahren. Du brauchst entweder: • Eine Transportbox, die fest im Fahrzeug steht • Oder ein Hundegurt mit Sicherheitsgeschirr, das am Gurtclip befestigt wird ➡️ Tipp: Teste die Sicherung vor der Abreise, damit dein Hund…
Was du wirklich brauchst für deine Reise Die Freiheit auf vier Rädern – einfach losfahren, wo es dir gefällt anhalten und im eigenen kleinen Zuhause die Welt erkunden. Egal, ob du zum ersten Mal mit dem Wohnmobil unterwegs bist oder schon ein erfahrener Camper bist: eine gute Vorbereitung ist das A und O. Damit du…
Moin Reisefreunde, ich habe eine ganz besonders schöne Empfehlung für euch. Das Weingut Espenhof in Flonheim- mit Stellplatz. Hauptstrasse 81,D- 55237 Flonheim-Uffhofen https://www.espenhof.de Der Stellplatz liegt direkt an dem Weingut #epsenhof in 55237 Flonheim – in Mitten freier Natur. Es wird bei Verzehr von Wein und Speisen aus der Weinwirtschaft keine Gebühr für die Stellplatznutzung…
Für das schnelle Sandwich. Ich bin zwar nicht so der Riesen ToastbrotFan, aber unterwegs muss es ja auch manchmal die schnelle Küche sein. Also habe ich mir den Toaster für den Gasofen gekauft und getestet. Und ich muss sagen, ich bin begeistert. Das Brot ist schnell kross, allerdings muss ein bisschen aufpassen, dass da nix…
Ich liebe diese Insel- und nein, nicht wegen des “SchickiMicki”- sondern wegen der Natur, der Ruhe, der Kilometer langen Strände und der einsamen Ecken…. seit 30 Jahren fahre ich mindestens einmal im Jahr hin. Was hier vom Süden aus, eine echte Weltreise ist- 950 Kilometer durch ganz Deutschland. Als wir noch im Norden gewohnt haben,…
Ich war am Chiemsee – ich war am Ammersee -ich war am Bodensee …nur der Tegernsee, der fehlte mir noch. Auch ein Grund dringend mal hinzufahren. Gesagt, getan. Der Tegernsee liegt rund 50 km südlich von München in den Bayrischen Alpen. Er gehört eher zu den kleinere, aber dafür zählt er zu den saubersten Seen Bayerns. Er hat…
Als schönen Abschluss des Sommers, habe ich mich an dem langen Oktoberwochenende zur gemeinsamen Wagenburg mit Freuden verabredet. Da sie aus dem Westen aus Münster kommen und ich aus dem Süden, haben wir nach einem Ziel gesucht, dass für uns bei gut erreichen ist. So sind wir auf dem Schiedersee gekommen. Der Schiedersee oder Emmerstausee…
man muss gar nicht weit fahren um eine gute Zeit zu haben. Oft bin ich nur ein paar Kilometer von zuhause entfernt und trotzdem in einer ganz anderen Welt. In Gegenden die ich noch gar nicht kenne, obwohl sie praktisch vor meiner Haustür sind. Manchmal ist es aber auch altbewährtes und manchmal entdeckt man durch…
