Moin, Moin…. Ich koche sehr selten nach Rezept, ich finde es spannender irgendwas zusammen zu kreieren und dann mal schauen was dabei rauskommt. Bis jetzt hat es eigentlich immer gut geschneckt und für das nächste mal habe ich dann immer noch Ideen, wie man das Gericht noch verfeinert kann.
So geht´s mir auch beim Omnia, wenn ich unterwegs bin. Ich brauche eine Idee, aber nicht unbedingt ein Rezeptbuch.
Hier habe ich Nudeln mit Wasser, etwas Salz- in den Omnia gemacht, das ganze kochen lassen, bis die Nudeln weich waren…. dann habe ich das Gemüse- in dem Fall, Paprika, Tomaten, Champignons, Frühingszwiebeln, Knoblauch auf die Nudeln gemacht….
und bei mittlerer Temperatur noch ca 30 Minuten köcheln lassen.
Verfeinern mit Parmesan und fertig ist das Abendessen…. 🙂 Schnell gemacht und super lecker…..
Es gibt fast nichts Schöneres als vor dem Bulli zu sitzen, ein Glas Wein (oder 2…) zu trinken, zu schnippeln, kochen und das Vanlife zu genießen…. herrlich.
Ich habe noch ein paar Ideen, die ich demnächst umsetzen werde…
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Skandinavien Tour. Teil 2 Vom Nordkap bis zu den Fjorden Norwegens Da war ich nun – am Nordkap. Ein großer Traum ist für mich in Erfüllung gegangen. Und als wäre das nicht schon besonders genug, hatten wir auch noch unglaubliches Glück: Die Sonne schien und wir durften die berühmte Mitternachtssonne erleben. Angeblich sehen dieses Naturschauspiel…
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Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Und obwohl ich mir fest vorgenommen hatte, nicht diesen üblichen Satz zu sagen – das Jahr ist tatsächlich wieder in einem unglaublichen Tempo vorbeigerauscht. Vielleicht liegt es daran, dass ich so viel unterwegs war. Vielleicht daran, dass das Leben, wenn man es wirklich lebt, eben schneller fließt. Zeit,…
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Unterwegs: eine Reise voller Gegensätze Ich hatte große Pläne. Fünf Wochen wollte ich in Polen bleiben, mit viel Zeit, um das Land wirklich kennenzulernen. Doch schon bei der Einreise war da ein Gefühl, das ich nicht so recht greifen konnte. Irgendetwas war anders als sonst, wenn ich unterwegs bin. Ich fühlte mich nicht frei –…
Warum ich reise Warum reisen wir eigentlich? Für manche ist es Erholung, für andere Abenteuer. Für mich ist Reisen vor allem eines: eine Leidenschaft. Es bedeutet, neue Länder zu entdecken, Kulturen kennenzulernen und den eigenen Horizont zu erweitern. Jede Begegnung mit einem Menschen unterwegs ist wie ein kleines Geschenk – sie verändert die Sicht auf…
Man kann noch so viel Erfahrung haben, noch so oft unterwegs gewesen sein, auch alleine – aber manchmal läuft’s einfach nicht. So ging’s mir auf meiner aktuellen Reise. Schon direkt an der Grenze von Deutschland nach Polen wurde ich kontrolliert. Nichts Dramatisches, aber ich dachte mir: „Na, das fängt ja gut an.“ Ich bin weiter durch…
man muss gar nicht weit fahren um eine gute Zeit zu haben. Oft bin ich nur ein paar Kilometer von zuhause entfernt und trotzdem in einer ganz anderen Welt. In Gegenden die ich noch gar nicht kenne, obwohl sie praktisch vor meiner Haustür sind. Manchmal ist es aber auch altbewährtes und manchmal entdeckt man durch…
Moin ReiseFreunde, ich hatte schon viel von gehört und oft dran vorbeigefahren. Kürzlich habe ich einfach mal angehalten. Der Blautopf in Blaubeeren. Der Blautopf in Blaubeuren in Baden-Württemberg ist die zweit-wasserreichste Karstquelle Deutschlands. Hier entspringt die Blau, die nach rund 22 Kilometern im UlmerStadtgebiet der Donau zufließt. Bekannt ist der Blautopf für die je nach Lichteinfall…
Perfekt beim Camping geeignet, weil man nämlich nur einen Topf braucht. Die einfachste, aber vielleicht sogar leckerste Kartoffelsuppe von der ganzen Welt. 🙂 Ich koche gerne und am liebsten, wenn es nicht Stundenlang dauert und trotzdem frisch und Gesund ist. Man braucht: KartoffelnMöhrchenSelleriePorree Alles klein schneiden, zusammen in einen Topf geben mit Gemüsebrühe auffüllen und…
Jetzt bekomme ich den “Campingboom” auch mal zu spüren. Im Sommer ist es unmöglich einen Platz, an einem begehrten Spot- zu bekommen. Klar, ist es viiieeellll cooler sich irgendwo “frei” hinzustellen- aber nix für mich, ich habe keine Lust rumzufahren und was passendes zu suchen und selbst wenn man was gefunden hat, immer in halb…
Wenn man Katrin fragt, was sie am meisten an der Fotografie fasziniert, antwortet sie immer mit einem Lächeln: “Es ist die Möglichkeit, Momente und Emotionen festzuhalten und zu teilen.” Für sie ist Fotografie eine Art der Kommunikation und ein Weg, um ihre Kreativität auszudrücken. Seit ihrer Kindheit hat Katrin eine Leidenschaft für das Fotografieren entwickelt. Immer…
Diese ganz großen Campingplätze sind nicht so mein Ding, deshalb habe ich mir den Stellplatzführer von Landvergnügen gekauft. https://landvergnuegen.com Man darf für eine Nacht kostenlos auf privaten Grundstücken stehen. Für eine Nacht war ich in Illertissen bei der Staudengärtnerei Gaismayer. Ein Traum Ambiente…
