das meistbenutzte Teil- auf meinen Touren in meinem Bulli, ist tatsächlich der Omina.
Ich kann schon sagen, dass ich fast auschliesslich damit mein Essen mache. Es gibt 1000 verschiedene Möglichkeiten/ Zutaten- sich eine leckere UND vor allem gesunde Mahlzeit zu machen.
Kochen mit Aussicht.
Zu meinen Favoriten gehört und das gibts in vielen verschiedenen Variationen:
G E M Ü S E
Egal was gerade Saison hat und was man besonders gerne mag- man kann alles im Omina machen.
Kartoffeln- roh (da nehme ich immer die Drillinge)
Champignons
Tomaten
Zucchini
Paprika
Brokoli
Rosenkohl
Wenn ich Lust auf Fleisch habe, mache ich Geschnetzeltes oder sehr gerne auch Hackfleisch mit in den Auflauf.
Das ganze ordentlich würzen, Zwiebeln & Knobi und wenn man Soße mag- passierte Tomaten oben drauf schütten.
Schafskäse oder Parmesan, passen auch immer.
Das ganze braucht etwa 40 Minuten, bis es gar ist.
Entweder man isst es pur, oder man macht als Beilage Reis oder Nudeln dazu.
ICH SAGE NUR:
L E C K E R
Viel Spaß beim nachmachen…. Tschüß bis bald, Katrin
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Wenn man Katrin fragt, was sie am meisten an der Fotografie fasziniert, antwortet sie immer mit einem Lächeln: “Es ist die Möglichkeit, Momente und Emotionen festzuhalten und zu teilen.” Für sie ist Fotografie eine Art der Kommunikation und ein Weg, um ihre Kreativität auszudrücken. Seit ihrer Kindheit hat Katrin eine Leidenschaft für das Fotografieren entwickelt. Immer…
Meran ist eine italienische Stadt in den Südtiroler Alpen. Sie ist für ihre Heilbäder und ihre Gebäude im Jugendstil bekannt. Meran ist eine kleine, aber sehr feine Kurstadt im Herzen Südtirols. 40.000 Einwohner deutscher und italienischer Muttersprache leben hier friedlich zusammen und sorgen für einen einzigartigen Mix aus Küche, Kultur, Sprachen und Bräuchen.Die mittelalterliche Altstadt…
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Ich habe die Tour geteil, weil es so lang geworden ist… das ist Teil 1….
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Mein Reisejahr. Nein, ich sage jetzt nicht wie schnell das Jahr vergangen ist- aber, das Jahr ist superschnell schnell vergangen. Es fing etwas schleppend an, die ersten 3 Monate war Lockdown- mit Reiseverbot und Ausgangssperre. Selbstverständlich habe ich mich an die Regeln gehalten- eben solange, bis man nach Mallorca fliegen durfte, aber die Campingplätze und…